Parfums und Gewürze werden seit der Antike verwendet und geschätzt, als sie zusammen mit seinen Silber- und Goldschätzen zu den kostbarsten Gegenständen des Königs gehörten.
Die Parfums von Ein Gedi werden von lokalen israelischen Parfümeuren in der Tradition der Parfums aus biblischen Zeiten hergestellt. Diese Parfums basieren auf Extrakten von Pflanzen und Blumen, die in der Bibel erwähnt werden, darunter Myrrhe, Weihrauch, Narde, Rose von Sharon, Maiglöckchen und viele andere.